Starter Kombucha

Fakultas MIPA

Spesifikasi Produk

• Jenis Produk: Starter fermentasi kombucha (SCOBY)
• Komposisi Mikroorganisme: Simbiosis bakteri dan khamir (yeast)
• Fungsi Utama: Memulai dan mengendalikan proses fermentasi kombucha
• Media: Larutan teh manis
• Penggunaan: Praktikum, pelatihan, dan produksi skala terbatas
• Output: Terbentuknya minuman kombucha hasil fermentasi
• Karakteristik: Aktif, stabil, dan mudah digunakan

Deskripsi Produk

Starter kombucha (SCOBY) yang digunakan sebagai inokulum dalam proses fermentasi minuman kombucha. Produk ini dirancang untuk mendukung kegiatan praktikum, pelatihan, dan produksi skala terbatas dengan menekankan pada pemahaman proses fermentasi, penggunaan starter secara higienis, serta pengendalian kondisi fermentasi agar menghasilkan produk kombucha yang optimal.

Harga Produk

• Rp. 150.000/Botol (Umum)

Ketentuan

• Pembayaran dilakukan melalui unit layanan FMIPA UNM

Ketersediaan

Stok produk disediakan berdasarkan sistem pre-order, disesuaikan dengan jumlah pesanan dan kebutuhan pengguna. Penyediaan produk dilakukan setelah pemesanan diterima, sehingga ketersediaan stok dapat terkontrol dan sesuai dengan permintaan.

Pembelian dapat dilakukan sesuai jadwal yang tersedia dan dilakukan melalui administrasi Jurusan Pendidikan IPA FMIPA UNM.